今回訪れたのはいつもリンゴでお世話になっている「善積農園」さん。 善積農園さんのある長野県伊那市、駒ヶ根は南アルプスと北アルプスの山々に囲まれたとても気持ちの良い場所にあります。今回はあいにくの曇り空でしたが、晴れていれば山並みが一望できる…

今回は3年前に京都南山城のハト畑さんを訪れた時のリポートを再掲載します(*^▽^*) ハト畑さんからはお盆明けにトマトが入荷する予定です。お楽しみに。 ■以下過去のリポートの転載です↓ 南山城村「ハト畑」さんへ！ 今日は京都府南山城村のトマト農家「ハト…

オガクロで受け付けていた「西日本豪雨災害支援金」のご報告をブログにアップできていませんでした。改めてご報告です。

知人であるオーガニックベースの奥津さんが、今回の西日本豪雨で被災した種を採る農家さんへの支援を立ち上げました。 https://www.organic-base.com/topic/donation/

空芯菜は読んで字のごとく、芯が空洞。 こちらは台湾料理のお店、時光舎さんにいただいたカレンダー。7月は空芯菜です。右端に書いてあるのは「空心菜」。「芯」じゃなくて「心」。 やだ、私、間違えてた？？

8月の営業はやさいの入荷日の変更に伴い、 火～土曜営業、日・月休みになります。 お盆休みは12(日)～16(木) その他、１(水)は15時まで、25(土)は13時からになります。 よろしくお願いします。

※2013年6月13日の記事の転載です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー オガクロで扱っている羽間農園さんのお茶3種。夏には手軽るに水出しもできるし、とにかく美味しい！以前3種それぞれの特徴を記事にしていたので転載します。 - 水1リットルに…

そう、単なる思い付き。市場調査したわけでもない。 だけど、おもしろそう・・・！でスタートしたので、なんで焼き肉のタレなのかの薄っぺらい動機をおふたりに話した後は、自己紹介的なお話を。なんせおふたりは初顔合わせ。

6月26日(火)、めぐる八百屋 オガクロのお隣、シャンティ ランカさんにて料理人・農家・八百屋の女子3人が集まりました。 スリランカのミルクティーとお菓子を食べながら、3人はこれまでやりたかったことが形になることを想像して、ワクワクしていました。 そ…

今日も暑くなりそうです。被災された地域では炎天下の中での作業となると思います。熱中症には十分気をつけてください。 - 先日もすこしだけ告知させていただきだきましたが、東日本大震災のとき石巻市で一緒に活動していた仲間が浸水被害の大きかった岡山県…

今日は地域消防で村内の被害状況と危険箇所の確認に回りました。 - このとき町から公開されている「猪名川町防災マップ」を元に各地区を確認していきました。これは各地域に暮らす人たちが自治会単位で自ら危険箇所を選定、町に報告し集約して作られています…

有馬にある天然酵母パンのお店、イーゲルさんからモロ豆が再入荷しました！ モロ豆とはなんぞや？ このネーミングセンス、好きやなー。

アップで撮ると、知ってるような知らないような世界になりますね。 コリンキーの断面もとってもキレイです。

八百屋ならではの特権、と言いましょうか、レアな部位を食べられる、ということがあります。 ほら、焼き鳥屋さんがお客さんには出さないけど賄いで食べていて、ここレアでおいしいんですよ！みたいな？ この部位が最近の私のお気に入り。

来週は月曜日からG- Grape farmのデラウェアがたくさん入荷します(*^▽^*)めぐる八百屋オガクロにもガッツリ並べますよ！

最後に朝採りのデラウェアを持って先日の大阪北部地震の震源近くの茨木へ。東日本大震災の時にみんなで収穫してもらったデラウェアを八百屋カーに積み込んで石巻へ向かったことを思い出します。 - 茨木に近づくと自衛隊の災害派遣車両やガスの復旧車両が走り…

G- Grape farmさんの後、ずっと野菜を注文していただいている洋酒専門店「千雅(ちが)」さんへ。 洋酒のことはまったく分からないのですが、すごい品揃えにビックリ(//∇//)！！ お店も綺麗でハイセンス。ビールの冷蔵庫の電気がついてないとこにこだわりを感…

スモモがとても好評で、売り切れてしまったので急遽農家さんにお願いしたのですが、手が離せないということで自ら収穫へ！（笑） - なんといってもご近所さん、車で５分で果樹園なんて素晴らしいー(*^▽^*)都会のオアシスです。それにしてもスモモの樹って大…

さて、ねぎに惚れているこの頃。 なんとかねぎを主役に押し上げたくて悶々としてます。 そしてこれはどう？？と作ったのが、これ。 上から見たかんじは・・・・・どう？？

ねぎって、薬味じゃもったいない。 ガンガン食べてほしい。 だって今日いちばんのいいお顔しててん！ 右左右左と分かれながら上にすっと伸びてゆく美しさ！ 伝わらない？見たらきっと納得してくれると思う！ さ、ねぎまみれの料理を作ってみます。

もう夏みたいに暑いですけどね。 「春巻き」にかけてみました。スナップえんどうを春巻きにするんです。 この発想、私はなかった！

読んでいる方が前回の話を忘れたころに更新される九州の旅（笑） 前回は宮崎県串間市の堀口ふぁーむさんから鹿児島・桜島へと向かいました。今回は鹿児島からスタートです。朝の桜島は霧に包まれていてうっすらと立ち上る噴煙が空と海の間をゆらゆらと漂って…

さて、前回のふぁーむ堀口さんの畑の続きです。 ラリードライバー並みの運転技術で車一台やっと通る道を駆け上がってきて車を停めた堀口さん。 「ここが柑橘畑ね」 と言われて見回しましたが、んー畑というより山ですかね(^c^;)？ 「良く見たらミカンの花が…

はてなキーワードによると 「推し(おし）－自分が支持したり愛好したり信仰したりする対象を指す。」 オガクロは今、推しはニラです！ 猪名川町のEdible Green Yamadaさんのニラ。めっちゃ甘い！ スーパーで売っているニラはもっと長いので品種が違うのかな…

嫌いだったんです、ヤングコーン。 給食の八宝菜に入っていて。ウズラの卵とゴムみたいなイカと、ヤングコーン。 この日は掃除の時間になって、机を教室の後ろに下げられて食べてたなー。 まさか、ヤングコーンを調理するようになるとはな。

去る5月16日にエフエム宝塚さんに生放送出演しました。 プロってすごいですね～！ なんたってラジオは秒単位ですもんね。 ブログで紹介してくださいました！ オーガニッククロッシング♪ | エフエム宝塚

R176からのルートを説明します。 駐車場はありません。近くのコインパーキングをお使いください。

車で猪名川町・能勢・篠山方面からお越しの場合 駐車場はありません。お近くのコインパーキングをお使いください。

駅からの道を説明します。