4月はいろいろあります。 ◎4/10(水)～20(土) やまラボvol.2「くらしめがね」 The WorktuReさんの企画です。 山本の暮らしを表現した商品や企画を各店舗で展開。 ご近所のつばめ軽食店さん、つむぐ舎さん、シャンティ―ランカさんが参加しています。 オガクロ…

オガクロが心から信頼しているばんちゃん。 大阪の住之江区にあるばんどう酒店の店主さんでありソムリエ。 ナチュラルワインやお酒に関する知識もさながら、 生産者さんとの繋がりが深く、 店内に置いてある酒類以外の食品それぞれを語れるんじゃないかと思…

３/9情報更新 春の風にのって、いちごのMARCHがはじまります！オガクロに毎週水曜日に入荷しているYan Yan FARMさんの美味しい「いちご」。 神戸市北区有野町二郎(にろう)はいちごの直売所が立ち並ぶ産地として知られています。その二郎でおじいちゃんの代か…

2月入荷情報 毎週水曜日＞ Yan Yan FARMさんのいちご、らくだ坂納豆工房さんの納豆、宮島豆腐さんの豆腐類 毎週金曜日(木曜夕方〜)＞ なばなさんのおからのおやつ 22(水)以降＞ エジプト塩シリーズ 27(火)＞ 山暮らしKIKIさんの薪焙煎珈琲 2月のイベント 4(…

大豆の出来が悪かった昨年。 味噌仕込み用の大豆の確保に苦労しております。 また、オガクロとお付き合いしてくださっている農家さんは まだ脱穀をしていない方も多いです。 そんな中、オガクロのために脱穀・選別を急いでしてくださったのが 大分県のごこく…