知人であるオーガニックベースの奥津さんが、今回の西日本豪雨で被災した種を採る農家さんへの支援を立ち上げました。 https://www.organic-base.com/topic/donation/

空芯菜は読んで字のごとく、芯が空洞。 こちらは台湾料理のお店、時光舎さんにいただいたカレンダー。7月は空芯菜です。右端に書いてあるのは「空心菜」。「芯」じゃなくて「心」。 やだ、私、間違えてた？？