やさいとせかい

めぐる八百屋&走る八百屋CAR「オガクロ」オーガニック クロッシングのブログです。

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

■オガクロ通信 10/19号

--------------■オガクロ通信 --------------いつもありがとうございます。オガクロ出口です(^v^) 連日報道される先日の台風19号が各地にもたらした被害の大きさに言葉を失ってしまいます…。東日本大震災の支援で一緒に活動していた仲間で、8月にうちに…

小松菜と流域のつながり

今朝は畑で収穫下固定種「しゃもじ小松菜」の間引きのお浸し。八百屋としては現在の様々な青菜類と交配した小松菜ではなく、昔の小松菜の味を知りたくて育ててみました。 とても優しい黄緑色のしゃもじ型の葉、軸は細めでしろなに近いです。味もとても優しく…