やさいとせかい

めぐる八百屋&走る八百屋CAR「オガクロ」オーガニック クロッシングのブログです。

2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

2024味噌仕込みセット 第一弾◎ごこくがっかの黄大豆

大豆の出来が悪かった昨年。 味噌仕込み用の大豆の確保に苦労しております。 また、オガクロとお付き合いしてくださっている農家さんは まだ脱穀をしていない方も多いです。 そんな中、オガクロのために脱穀・選別を急いでしてくださったのが 大分県のごこく…