--------------------------------■めぐる流域みそ仕込みの会--------------------------------「わいわい楽しく仕込みたい！」 「1人だと自信がないなぁ」という方、 1月19日(土)と2月16日(土)に開催する「めぐる流域みそ仕込みの会」にぜひご参加ください…

（文章未記入）

2月17日、第2回の流域みそ仕込みの日のレポートです。 いつも通り5時過ぎから火入れをして、6時半頃にお湯が沸くのをまってセイロを置き、 参加者のみなさんが来るまで時間があったので近くの山へ。

1月20日(土)オーガニッククロッシング「わろうだ」にて 流域みその仕込みを行いました。 当日は寒さを心配していましたが日差しもあって 暖かく過ごしやすい日になりました(*^▽^*)

今日はついに「流域みそのたね！」のクライマックス、みそ仕込みです！ 星が輝く時間から火入れをはじめて、 山の向こうが明るくなりはじめる時間にセイロをおきました(*^▽^*)

流域をめぐる暮らし「かわのわ」のメンバーで企画し、 昨日みくり食堂で開催された「まめまめカフェ」。 お茶を飲みお話をしながらただただ豆を選別するという無謀な企画（笑） 本当に人は来てくれるんだろうか…と不安でした(^◇^;)

八百屋カーで野菜を販売しながらあいている時間でオガクロの畑で育った常吉あずき(流域あんのタネ)と青大豆(流域みそのタネ)のタネ採りをしました。本当に赤い宝石のようなあずき。

11月18日(土)パラパラと冷たい雨の降る中、流域みそのたね！の脱粒作業をしました(*^▽^*) けせら畑の松岡くんが収穫して乾燥のためにハウスの中に並べてくれていた豆たち。 お猿の籠やのようにエッホエッホと運んで… 軽トラの荷台にドサッーっと。 ブルーシ…

徳島県那賀郡那賀町木頭（旧木頭村/旧きとうそん）に柚子の収穫に行ってきます！ 木頭は「木頭系(本ユズ)」といわれている柚子の発祥の地。柚子で全国的に有名になった他の村の柚子も、もともとは木頭柚子の苗を植えていたりします。 オガクロが毎年訪れてい…

最近、畑に足が向きます。今日も朝から畑にでました。 こちらに引っ越してきた頃、自然農で自給用の畑をしていました。草が生えれば鎌で刈って土に還し、あらゆる虫たちや微生物たちの営みや、野菜の葉や花、タネの美しさに心を打たれながら野菜を育てていま…

今回はオーストラリアの話ではなく、畑と自然のサイクルの話をしてみたいと思います。内容は気まぐれです（笑）オガクロの畑は農薬不使用、無施肥の自然栽培です！というと聞こえは良いのですが、つまりはほったらかしで草ボーボーの畑です（笑）その畑で作…