やさいとせかい

めぐる八百屋&走る八百屋カー「オガクロ」のオーガニック クロッシングのブログです。

2022梅の予約受付中です。

やってきましたね、梅仕事の季節が!

今年は梅シロップ・梅酒用の青梅と、

梅干し用の黄梅に加えて、

小梅も扱います。

 

梅を納品してくださる農園さんの紹介です。

 

■熊代農園ー奈良県.五條市  

 ミミズや微生物の為に堆肥などの有機物と有機肥料を施して、

 梅を美味しくするための土づくりに力を入れ、 

 太陽、水、土、生き物を活かした農業をしています。

 梅の有機栽培30年の先駆者。

 有機JAS認証取得

 

梅シロップや梅酒向きの白加賀という品種は、

この日曜の急激な気温の上昇と

翌日の雨で今までにない落下があったそうです。

 

 

■山本農園ー和歌山県.みなべ町

 梅の高級品種「南高梅」の生産日本一を誇る和歌山県みなべ町

 皮がやわらかく果肉が厚いのが特徴です。

 

オガクロでは毎年取り扱いさせていますが、

とにかく香りがよい!

今年はやや不作ですが、

収穫方法をくふうして少しでもよい状態でお届けしてくださるそうです。

 

 

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https://corec.jp/d54rgs

 

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とご記入ください。

 

お渡し準備が整ったら連絡いたします。

 

〇『会社名/屋号』欄に「梅予約」とご記入ください。

 

ご予約お待ちしています。