やさいとせかい

「めぐる八百屋 オガクロ」と「走る八百屋カー オガクロ」のオーガニック クロッシングです。

わさび菜愛 お寿司編

わさび菜という名前なんだから、わさびと思って使ってみるのもよいと思う。
手巻き寿司に。
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実はごはんと一緒に食べると辛さはほとんど感じません。こどもたちに大好評。
巻き寿司のリクエストにおこたえしたのに、写真撮るのを忘れてしまった😵💧
これからの時期は恵方巻きに、それから桃の節句にはちらし寿司にまぜても華やかになるはず。

わさび菜はこのフリフリ・フリルがとてもいい仕事してくれます。
これは料理とは言えないけど、お弁当の仕切りにも大活躍ですよ!
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わさび菜の魅力が伝わりましたか?
今の時期は徳島のつなぐ農園さんから入荷しています。
ぜひ、お試しください!

オガクロ
まゆみ