やさいとせかい

めぐる八百屋&走る八百屋CAR「オガクロ」オーガニック クロッシングのブログです。

たれ第二弾!商品開発中

ドキドキ!届くのを待っていました!
紙袋の中には2種類の瓶が入っています。
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さー、Hitsuji-Doさんからたれ第二弾、ぶどうだれの試作が届いたよ!

たれ第一弾のすももたれの投稿はこちらです。
organic-crossing.hatenablog.com

ぶどうはいつも大人気のG-Grape farmさんの大粒ぶどう!
左がぶどうだれ、右の高い瓶がぶどうのドレッシングです。
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皿に出してみましたが、左右逆にしちゃってスミマセン。
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試食してみました。
ビックリの美味しさです!ぶどうがこんなに美味しいたれになるとはー!
たれを嘗めるのが止まらない。
さすがHitsuji-Doさん!

そしてドレッシング。
泡っぽい、ぽてっとした濃度。
うーん、美味しいけど、最初に来る玉ねぎの味が立ってるなぁ。
と、なんどかなめているとどんどんぶどうの味が立ってきました。
うん、うん、これも美味しい!
もう少しおいておくと玉ねぎの味が落ち着いてぶどう感が出てくるかな?

あぁ、面白い商品がまたできそうです♪
さっそくG-Grape farmさんに送って味見してもらわなくちゃ!
商品開発、まだまだやっていきますよ~。


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