やさいとせかい

めぐる八百屋&走る八百屋CAR「オガクロ」オーガニック クロッシングのブログです。

もちつき

世の中はクリスマスイブでキラキラしているところ、
オガクロ家は販売用のもちつきです。
朝8時から火を起こして、家族総動員でかかります!
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兄は小さい頃から毎年のようにもちつきをしているのですっかりもちつきがうまくなりました。

弟もなかなかやります!
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丸めているところは忙しくて写真とれませんでした😓
とちゅうでつまみぐい!
めっちゃ伸びるやーん!!
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今年は三田のRamo さんの古代緑もち米をつかってつきました。
丸めた後、一般的なもち米のものよりかたくなりにくいんだとか。

つきたてのもちはするすると胃の中に入ってしまいますね。

家族で3臼くらいついて、そうこうしているうちに、お手伝いしてくれるご家族が到着。
よろしくお願いします❗️

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お手伝いファミリーのお陰で午前おもちつきは終了しました。
ありがとうございました🙇

お店と八百屋カーでも販売したかったのですが、ごめんなさい!ご予約分で全て完売になってしまいました。
来年は小さな鏡餅も作ろうかなと思っています。
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かわりといってはなんですが、ありがとんぼ農園さんの玄米丸もちが入荷します。玄米もちは揚げ出汁もちにするとサイコーですよ!

オガクロ
まゆみ