昨日、今日の2日間、野菜を使っていただいている料理人さん、今期からお米を届けてくれる農家さん、そして豆を卸してくれているお店屋さんと3箇所を一気に回りました。 まずご紹介したいのが能勢の「そば切り蔦屋」さん。 谷町にある頃からずっと途切れるこ…
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