最初に2月17日(土)に僕たちが取り組んでいる「流域のみそ仕込み」を行います。 一本の川の源流から海までをひとつのコミュニティと捉えて、 流域で暮らす人たちが力を合わせて一緒に大豆を育て 味噌を仕込みながら自分たちの地域や暮らし方を考えていこう！…

猪名川では数年に一度あるかないかの大雪の中、お醤油の搾りを行いました(*´ω`*)